Kızarmış kurdele balığı
Resimli kızarmış kurdele balığı tarifi, toplam 4 adım. Kurdele balığını temizleyin: Bağırsaklarını, başını ve kuyruğunu çıkarın, pullarını temizleyin ve iyice yıkayın, ardından 5 cm uzunluğunda parçalara kesin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Şerit balığını temizleyin: Bağırsaklarını, başını ve kuyruğunu çıkarın, pullarını kazıyın, iyice yıkayın ve 5 cm uzunluğunda parçalara kesin.
- 02
Adım 2
Şerit balığını marine etme: Kıyılmış zencefil, Siçuan biberi tozu, yıldız anason tozu ve tuz ile marine edin. İki yumurta ekleyin ve ardından mısır nişastasıyla kaplayın.
- 03
Adım 3
Bir wok tavasında bitkisel yağı ısıtın, kurdele balığı parçalarını çıkarın ve her birini kısık ateşte her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
- 04
Adım 4
Suyun içinden çıkarın, tabağa alın ve kurdele balığını altın rengi olana kadar kızartın.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.