Haşlanmış domuz göbeği

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Eti parçalara ayırın ve haşlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, şeker ekleyip karamelize edin. Kırmızıya dönünce et parçalarını, yıldız anasonu, tarçını, defne yapraklarını ekleyip kavurun. Tatlı fasulye sosu ve soya sosunu ekleyip tekrar kavurun, ardından su ekleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   düdüklü tencerede 15 dakika

   

4. 04

   Adım 4

   MSG ile koyulaştırın, mısır nişastası ve susam yağı ekleyin, ardından ocaktan alın.