Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Chiny • Mięso

Duszona wieprzowina

Przepis na duszoną wieprzowinę ze zdjęciami, w sumie 4 kroki. Pokrój wieprzowinę na kawałki i obgotuj.

Wytrawny
Przygotowanie—
Gotowanie—
Porcje—
Duszona wieprzowina
Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

  1. 01

    Krok 1

    Mięso pokroić na kawałki i obgotować.

    Krok 1
  2. 02

    Krok 2

    Rozgrzej olej w woku, dodaj cukier i skarmelizuj. Gdy się zarumieni, dodaj kawałki mięsa, anyż gwiazdkowy, cynamon, liście laurowe i smaż. Dodaj słodki sos fasolowy i sos sojowy, ponownie smaż, a następnie dodaj wodę.

    Krok 2
  3. 03

    Krok 3

    15 minut w szybkowarze

    Krok 3
  4. 04

    Krok 4

    Zagęścić glutaminianem sodu, dodać skrobię kukurydzianą i olej sezamowy, a następnie zdjąć z ognia.

    Krok 4

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.

Źródło: Plik xiangha.csv dostarczony przez użytkownika