Buharda Pişmiş Yumurta

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın

   

2. 02

   Adım 2

   Suya tuz ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.

   

3. 03

   Adım 3

   Yumurtaları ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Çubuklarla iyice karıştırın.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir kez eleyin ve çıkan köpüğü atın.

   

6. 06

   Adım 6

   Üzerini streç filmle örtün ve kürdanla birkaç küçük delik açın.

   

7. 07

   Adım 7

   Orta ateşte soğuk su ile 8 dakika buharda pişirin.

   

8. 08

   Adım 8

   İçine soya sosu ve susam yağı dökün, isterseniz biraz soğutulmuş kaynar su da ekleyebilirsiniz.

   

9. 09

   Adım 9

   Üzerine ince kıyılmış yeşil soğan serpin, işte yumuşacık ve lezzetli buharda pişmiş yumurta hazır.