İnciyle Oynayan Ejderhalar (Buharda Pişirilmiş Peygamberdevesi Karidesi)
İnciyle Oynayan Ejderhalarla Buharda Pişirilmiş Mantis Karidesi (resimler ve talimatlarla, toplam 4 adım). İlk olarak, taze ve canlı mantis karideslerini temiz suda iyice yıkayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Öncelikle, satın aldığınız taze mantis karideslerini temiz suyla yıkayın.
- 02
Adım 2
Buhar tenceresine uygun miktarda su koyun, mantis karideslerini tencerenin kenarına yerleştirin ve üzerlerine eşit miktarda tuz ve Siçuan biberi serpin. Yaklaşık 10 dakika veya pişene kadar buharda pişirin. Ardından oda nefis bir aroma ile dolacaktır.
- 03
Adım 3
Resimde gösterildiği gibi, mantis karideslerini bir tabağa, üzerine de yarım kiraz domatesi yerleştirin. Üstteki mantis karideslerinin başlarının kiraz domatesine doğru yukarıya doğru kıvrılmış olmasına dikkat edin.
- 04
Adım 4
Kendi damak zevkinize göre sos ekleyebilirsiniz. Geleneksel sos sirke ve zencefildir, ancak ben sirke, hafif soya sosu ve Siçuan biber yağı kullandım. İşte bu kadar! Lezzetli ve sağlıklı bir deniz ürünleri ziyafeti olan "Ejderhaların İnciyle Oynaması" hazır.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.