Драконы играют с жемчужиной (креветка-богомол, приготовленная на пару)
Приготовление на пару креветок-богомолов с драконами, играющими с жемчужиной (с фотографиями и инструкцией, всего 4 шага). Сначала тщательно промойте свежих живых креветок-богомолов в чистой воде.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Сначала промойте купленных вами свежих креветок-богомолов в чистой воде.
- 02
Шаг 2
Налейте в пароварку необходимое количество воды, положите креветок-богомолов на бортик пароварки и равномерно посыпьте солью и сычуаньским перцем. Готовьте на пару около 10 минут или до готовности. После этого комнату наполнит восхитительный аромат.
- 03
Шаг 3
Как показано на картинке, положите креветку-богомола на тарелку, а сверху — половинку помидора черри. Обратите внимание, что головы креветок-богомолов сверху должны быть загнуты вверх, в сторону помидора черри.
- 04
Шаг 4
Добавьте соус по своему вкусу. Традиционный соус состоит из уксуса и имбиря, но я использовала уксус, светлый соевый соус и масло сычуаньского перца. Готово! Вкусное и полезное блюдо из морепродуктов под названием «Драконы, играющие с жемчужиной» готово.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.