Haşlanmış balık
Resimli, toplam 3 aşamalı balık pişirme tarifi. 1. Adım: Balığı temizleyin ve dekoratif kesikler yapın. Balığı tuzla kaplanana kadar 5 dakika az miktarda tuzla marine edin. Çubukları batırdığınızda kabarcıklar çıkana kadar yağı ısıtın. Önce balığı kızartın, ardından gövde ve kuyruğu yavaşça ekleyin (bu, dekoratif kesikleri korur). Tamamen pişene kadar kızartın, ardından çıkarıp kenara koyun.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
1. Balığı temizleyin ve dekoratif kesikler yapın. 5 az miktarda tuzla marine edin, böylece balık tuzla kaplansın. Yağda, çubuk batırdığınızda kabarcıklar çıkana kadar ısıtın. Önce balığı kızartın, ardından gövde ve kuyruğunu yavaşça ekleyin (bu, dekoratif kesikleri korur). Tamamen pişene kadar kızartın, ardından çıkarıp kenara koyun.
- 02
Adım 2
Zencefili, iki renkli acı biberleri ve taze soğanları kokusu çıkana kadar kavurun, ardından tencereden çıkarıp balığın üzerine koyun.
- 03
Adım 3
Mısır nişastası, soya sosu, istiridye sosu ve tavuk bulyonunu suyla karıştırın, ardından karışımı sıcak bir tavaya dökün ve kaynatın. Yemeğin üzerine gezdirin ve servise hazır.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.