#Buharda Pişirilmiş Yemekler #Mantarlı ve Patates Püresi
#Buharda Pişirilmiş Yemek# Şitake Mantarı ve Patates Püresi Tarifi ( 14 Adım) Malzemeleri hazırlayın: Üç adet kurutulmuş şitake mantarını önceden suda bekletin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Malzemeleri hazırlayın; kurutulmuş shiitake mantarlarını önceden ıslatın, üç tanesi yeterlidir.
- 02
Adım 2
Şitake mantarlarını doğrayın ve kenara koyun.
- 03
Adım 3
Su nişastası hazır.
- 04
Adım 4
Patatesleri yıkayıp ince ince doğrayın.
- 05
Adım 5
Bir tencereye yarım tencere su koyun, rendelenmiş patatesleri ekleyin, karabiber serpin, marine edin ve 15 dakika buharda pişirin.
- 06
Adım 6
buharda pişirilmiş patates rendesi
- 07
Adım 7
Çamura bastırın
- 08
Adım 8
Bir kaseye koyun.
- 09
Adım 9
Sıcak bir tencereye yarım kase su dökün.
- 10
Adım 10
Doğranmış shiitake mantarlarını ekleyin ve kaynatın.
- 11
Adım 11
Tuz, karabiber ve hafif soya sosu ekleyip eşit şekilde kavurun.
- 12
Adım 12
Kıvamını koyulaştırmak için mısır nişastası karışımını ekleyin.
- 13
Adım 13
Renk vermesi için iki veya üç damla koyu soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve patates püresinin üzerine dökün.
- 14
Adım 14
Bitmiş ürün görseli
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.