Boston Istakozu

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Istakozu temizleyin.

   

2. 02

   Adım 2

   İdrar yapmak için çubukları kuyruk ucundan içeri sokun.

   

3. 03

   Adım 3

   İstakozu küçük parçalara kesin ve istakoz etini yemek şarabı, mısır nişastası, yumurta akı ve tuzla marine edin. İstakoz kabuklarını ve bacaklarını tuzlu suda pişene kadar kaynatın.

   

4. 04

   Adım 4

   Pişmiş cam erişteyi ve brokoliyi karides kabuklarıyla birlikte bir tabağa yerleştirin.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Karidesleri ve tuzlu yumurta sarılarını ekleyip birlikte kavurun. Tuz ve karabiberle tatlandırıp servis edin.

   

6. 06

   Adım 6

   Kaplama