Acılı ve Ekşi Rendelenmiş Patates

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Yeşil ve kırmızı biberleri şeritler halinde doğrayın ve sarımsağı dilimleyin.

   

2. 02

   Adım 2

   Patatesleri rendeleyin, suyla durulayın, 1 az miktarda beyaz sirkeye batırın, sonra iki kez durulayın ve kenara koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavada yağı ısıtın, sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin. Rendelenmiş patates, tuz, istiridye sosu, soya sosu, on üç baharat karışımı ve tavuk bulyonunu ekleyin. %80 oranında pişene kadar kavurun. Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip tamamen pişene kadar kavurun. Bir tabağa aktarın.

   

4. 04

   Adım 4

   İşte karşınızda! Lezzetli yemekler hazır!