Pikantne i kwaśne ziemniaki w kratkę

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Paprykę zieloną i czerwoną pokroić w paski, czosnek pokroić w plasterki.

   

2. 02

   Krok 2

   Poszatkuj ziemniaki, opłucz je wodą, namocz w niewielkiej ilości białego octu 1 minutę, następnie opłucz je dwa razy i odstaw.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj czosnek i smaż, aż będzie aromatyczny. Dodaj starte ziemniaki, sól, sos ostrygowy, sos sojowy, przyprawę trzynaście smaków i bulion drobiowy. Smaż, aż będą w 80% ugotowane. Dodaj zieloną i czerwoną paprykę i smaż, aż będą ugotowane. Przełóż na talerz.

   

4. 04

   Krok 4

   Ta-da! Pyszne jedzenie gotowe!