Sosis ve bambu filizi dilimleri
Bu sosis ve bambu filizi dilimleri tarifi 9 aşamadan oluşmaktadır ve resimli olarak gösterilmiştir. Bitmiş ürün de resimde yer almaktadır.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Bitmiş ürün.
- 02
Adım 2
Tüm malzemeleri hazırlayın.
- 03
Adım 3
Bambu filizlerini, marulu ve havuçları dilimleyin; sosisleri ince çapraz dilimler halinde kesin; ananası küp küp doğrayın; zencefil, taze soğan ve sarımsağı ince ince kıyın.
- 04
Adım 4
Az miktarda sıcak yağda kıyılmış zencefili kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından kıyılmış taze soğanları ekleyip soteleyin.
- 05
Adım 5
Sosis dilimlerini ekleyin ve biraz yağ çıkana kadar kavurun, ardından havuçları ekleyin.
- 06
Adım 6
Havuçları kısa süre soteleyin, ardından soya sosu ve büyük bir kaşık su ekleyin. Yüksek ateşte iki dakika kaynatın.
- 07
Adım 7
Bambu filizi dilimlerini ve biraz yemek şarabını ekleyin, ardından orta ateşte kavurun.
- 08
Adım 8
Ardından marul ve ananası ekleyip birlikte soteleyin. Mısır nişastası karışımıyla koyulaştırın ve sosu üzerine dökün. Sos koyulaşmadan önce kıyılmış sarımsak ve doğranmış kereviz serpin.
- 09
Adım 9
Sos koyulaşana kadar pişirin, tabağa alın ve fotoğrafını çekin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.