Domates Yağıyla Pişirilmiş Karides
Domates Soslu Karides Tarifi (resimli, toplam 9 adım). Karideslerin bıyıklarını kesin, damarlarını temizleyin, yıkayın ve kenara koyun. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı hazırlayın ve ince ince doğrayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Karideslerin bıyıklarını kesin, damarlarını temizleyin ve iyice yıkayın. Yeşil soğanları, zencefili ve sarımsağı hazırlayın ve ince ince doğrayın.
- 02
Adım 2
Kişisel zevkinize göre iki küçük kırmızı biberi ince ince doğrayın.
- 03
Adım 3
Domatesleri ince ince doğrayarak domates sosu hazırlayın ve kenara koyun. (Alternatif olarak, normal domates sosu da kullanabilirsiniz.)
- 04
Adım 4
Tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin ve karidesler renk değiştirene kadar soteleyin. Tavadan çıkarıp kenara koyun.
- 05
Adım 5
Uygun miktarda yağ ekleyin, ardından hazırlanan malzemeleri (yeşil soğan, zencefil ve sarımsak) tencereye dökün ve kokusu çıkana kadar kavurun. Biraz tuz, soya sosu ve şeker ekleyin, ardından karidesleri tekrar tencereye dökün ve birkaç kez kavurun.
- 06
Adım 6
Birkaç saniye kavurduktan sonra uygun miktarda su ekleyin, tencerenin kapağını kapatın ve 5 dakika kısık ateşte pişirin.
- 07
Adım 7
(Tencerenin kapağını kapatıp 5 dakika bekledikten sonraki sonucu görün.)
- 08
Adım 8
Hazırladığınız doğranmış domatesleri ekleyin, sosu yüksek ateşte koyulaştırın ve ardından ocaktan alın.
- 09
Adım 9
Domates yağıyla pişirilmiş nefis karidesler, servise hazır! Hepinizi seviyorum, Ximu her zamanki gibi bugün de güncelledi.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.