Duszone krewetki w oleju pomidorowym
Przepis na krewetki duszone w pomidorach (ze zdjęciami, łącznie 9 kroków). Przytnij wąsy krewetek, usuń żyłki, umyj i odłóż na bok. Przygotuj szczypiorek, imbir i czosnek i posiekaj je.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przytnij wąsy krewetek, usuń z nich żyłki i dokładnie umyj. Przygotuj szczypiorek, imbir i czosnek i posiekaj je.
- 02
Krok 2
Dwie małe czerwone papryczki chili posiekaj drobno, według uznania.
- 03
Krok 3
Drobno posiekaj pomidory, aby uzyskać sos pomidorowy, odstaw. (Alternatywnie możesz użyć zwykłego sosu pomidorowego.)
- 04
Krok 4
Rozgrzej patelnię, dodaj odrobinę oleju i smaż krewetki, aż zmienią kolor. Zdejmij z patelni i odstaw na bok.
- 05
Krok 5
Dodaj odpowiednią ilość oleju, a następnie wlej przygotowane składniki (szczypiorek, imbir i czosnek) do garnka i smaż, aż aromat się rozpuści. Dodaj trochę soli, sosu sojowego i cukru, a następnie wlej krewetki z powrotem do garnka i smaż kilka razy.
- 06
Krok 6
Po kilku sekundach smażenia dodaj odpowiednią ilość wody, przykryj garnek i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
- 07
Krok 7
(Zobacz efekt po przykryciu garnka pokrywką i odczekaniu 5 minut)
- 08
Krok 8
Dodaj przygotowane pokrojone pomidory, zredukuj sos na dużym ogniu, a następnie zdejmij z ognia.
- 09
Krok 9
Pyszne duszone krewetki w oleju pomidorowym, gotowe do podania! Kocham Was wszystkich, Ximu, jak zwykle, zaktualizował(a) dzisiaj.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.