Kızarmış Çıtır Yer Fıstığı
Resimli, çıtır çıtır fıstık tarifi, toplam 5 adım. Suyu kaynatın, hazırladığınız fıstıkların üzerine dökün, üzerini kapatın ve kısık ateşte pişirin. (Su mutlaka kaynar olmalıdır.) Fıstıkları yaklaşık 8 dakika veya kabukları kolayca soyulana kadar bekletin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Suyu kaynatın, hazırladığınız yer fıstıklarının üzerine dökün, üzerini kapatın ve kısık ateşte pişirin. (Su mutlaka kaynar olmalıdır.) Yer fıstıklarını yaklaşık 8 dakika veya kabukları kolayca soyulana kadar bekletin.
- 02
Adım 2
Kabuklarından ayrılmış yer fıstıkları kullanıma hazır.
- 03
Adım 3
Yağı maksimum sıcaklığının %80'ine kadar ısıtın, ardından kabuksuz yer fıstıklarını ve Siçuan biberlerini ekleyin.
- 04
Adım 4
Yer fıstıklarını sararıncaya kadar kızartın, ardından ince doğranmış acı biberleri ekleyin ve kısa süre kızarttıktan sonra yağdan çıkarın.
- 05
Adım 5
Acı baharat, susam ve kimyon ekleyin. Lezzetli, çıtır fıstıklar hazır! Çok basit ve lezzetli. Herkes evde yapabilir; kesinlikle marketten alınan "sarhoş fıstıklardan" daha iyi.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.