Arachidi fritte croccanti
Ricetta per arachidi croccanti con foto, 5 passaggi in totale. Portare l'acqua a ebollizione, versarla sulle arachidi preparate, coprire e cuocere a fuoco lento. (L'acqua deve essere bollente.) Immergere le arachidi per circa 8 minuti, o finché la buccia non si stacca facilmente.
Preparazione
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Passaggio 1
Fate bollire l'acqua, versatela sulle arachidi preparate, coprite e lasciate sobbollire. (L'acqua deve essere bollente.) Lasciate le arachidi in ammollo per circa 8 minuti, o finché la buccia non si stacca facilmente.
- 02
Passaggio 2
Le arachidi sgusciate sono pronte per essere utilizzate.
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Passaggio 3
Scaldare l'olio fino all'80% della sua temperatura massima, quindi aggiungere le arachidi sgusciate e i grani di pepe di Sichuan.
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Passaggio 4
Friggete le arachidi finché non diventano gialle, poi aggiungete i fili di peperoncino e fate soffriggere brevemente prima di togliere dall'olio.
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Passaggio 5
Aggiungete spezie piccanti, semi di sesamo e cumino. Le deliziose e croccanti arachidi sono pronte! È semplicissimo e gustoso. Chiunque può prepararle in casa; sono sicuramente migliori delle "arachidi ubriache" che si comprano al supermercato.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.