Chrupiące smażone orzeszki ziemne
Przepis na chrupiące i chrupiące orzeszki ziemne ze zdjęciami, w sumie 5 kroków. Zagotuj wodę, wlej ją do przygotowanych orzeszków, przykryj i gotuj na wolnym ogniu. (Woda musi być wrząca.) Mocz orzeszki przez około 8 minut lub do momentu, aż skórka będzie łatwo odchodzić.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Zagotuj wodę, wlej ją do przygotowanych orzeszków ziemnych, przykryj i gotuj na wolnym ogniu. (Woda musi być wrząca.) Mocz orzeszki przez około 8 minut lub do momentu, aż skórka będzie łatwo odchodzić.
- 02
Krok 2
Łuskane orzeszki ziemne są gotowe do użycia.
- 03
Krok 3
Rozgrzej olej do 80% jego maksymalnej temperatury, następnie dodaj orzeszki ziemne i pieprz syczuański.
- 04
Krok 4
Smaż orzeszki, aż staną się żółte, następnie dodaj papryczki chili i smaż krótko, po czym wyjmij je z oleju.
- 05
Krok 5
Dodaj pikantne przyprawy, sezam i kmin rzymski. Pyszne, chrupiące orzeszki ziemne gotowe! To bardzo proste i smaczne. Każdy może zrobić je w domu; zdecydowanie lepsze niż kupne „pijane orzeszki ziemne”.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.