Çin • Yumurta ve tofu

Guangxi usulü doldurulmuş tofu, çocuklar arasında çok sevilen bir yemektir.

Name: Guangxi usulü doldurulmuş tofu, çocuklar arasında çok sevilen bir yemektir.
Cuisine: China

Çocukların çok sevdiği Guangxi usulü doldurulmuş tofu tarifi, 6 adım ve resimler içeriyor. İlk olarak, yapışkan pirinci yaklaşık üç saat soğuk suda bekletin; bekletmek pişirmeyi kolaylaştırır.

Tuzlu

Hazırlık—

Pişirme—

Porsiyon—

Guangxi usulü doldurulmuş tofu, çocuklar arasında çok sevilen bir yemektir. — Kullanıcının sağladığı xiangha.csv dosyasından adım fotoğrafı; özgün fotoğrafın sahibi belirtilmemiştir.

Hazırlanışı

01
Adım 1
Yapışkan pirinci önce yaklaşık üç saat soğuk suda bekletin; beklettikten sonra daha kolay pişer.
02
Adım 2
Mısır başlarını soyun, yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın.
03
Adım 3
Şitake mantarlarını yıkayın ve küp küp doğrayın.
04
Adım 4
Doğranmış shiitake mantarlarını, yapışkan pirinci ve kıymayı bir araya getirin. Ayrıca sarımsak filizlerini de doğrayın.
05
Adım 5
Biraz tuz, soya sosu ve yağ ekleyin, sonra iyice karıştırın.
06
Adım 6
Kıyma harcını tofu parçalarının içine doldurun ve tamamen dolması için iyice bastırın. Bunları düdüklü tencereye koyun ve buhar çıkmaya başladıktan sonra 15 dakika boyunca su üzerinde buharda pişirin.