Ev Yapımı Tayfun Barınağı Karidesi
Ev yapımı Tayfun Barınağı Karidesi Tarifi (resimler ve talimatlarla, toplam 7 adım). İlk olarak, karidesin sırtını keserek damarlarını temizleyin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Karideslerin damarlarının temizlenmesi
- 02
Adım 2
Alternatif olarak, önce karidesin damarını çıkarabilir, ardından karidesleri temizleyip bir kaba koyabilir, zencefil, taze soğan, yemek şarabı ve tuz ekleyip kullanmadan önce 3 dakika marine edebilirsiniz.
- 03
Adım 3
Karidesleri marine ettikten sonra, önce % 5 sıcaklıktaki yağda bir kez, ardından % 7 sıcaklıktaki yağda tekrar kızartın.
- 04
Adım 4
Altın rengi olana kadar kızartın, sonra kenara alın.
- 05
Adım 5
Yapışmaz bir tavada kıyılmış sarımsak, galeta unu ve pul biberi altın rengi olana kadar soteleyin. Alternatif olarak, fırında da pişirebilirsiniz; işlem aynıdır.
- 06
Adım 6
Ekmek kırıntılarını kavurun, ardından hazırladığınız karidesleri ekleyip kısa süre kavurun.
- 07
Adım 7
Pişirdikten sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve işte size mükemmel bir ev yapımı tayfun sığınağı karides yemeği.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.