Camarones caseros para refugio contra tifones
Receta casera de camarones para refugio contra tifones (con fotos e instrucciones, 7 pasos en total). Primero, retire la vena de los camarones cortando a lo largo del lomo.
Preparación
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Paso 1
Camarones desvenados
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Paso 2
Como alternativa, primero puede quitar la vena del camarón, luego desvenarlo, colocarlo en un recipiente, agregar jengibre, cebolletas, vino de cocina y sal, y marinar 3 minutos antes de usarlo.
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Paso 3
Tras marinar las gambas, fríalas una vez en aceite a una temperatura 5 %, y luego fríalas de nuevo en aceite a una temperatura del 7 %.
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Paso 4
Freír hasta que estén dorados y luego reservar.
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Paso 5
Sofríe el ajo picado, el pan rallado y las hojuelas de chile en una sartén antiadherente hasta que estén dorados. También puedes hornearlos; el proceso es el mismo.
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Paso 6
Sofríe el pan rallado, luego agrega los camarones preparados y sofríelos brevemente.
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Paso 7
Adorne con cebolletas picadas después de cocinar, y tendrá un plato de camarones casero perfecto para un refugio contra tifones.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.