집에서 만든 태풍 대피소 새우

조리 방법

1. 01

   단계 1

   새우 내장 제거

   

2. 02

   단계 2

   또는 새우의 내장을 먼저 제거한 다음 새우의 내장을 제거하고 용기에 담아 생강, 파, 요리용 술, 소금을 넣고 3 분간 재워둔 후 사용해도 됩니다.

   

3. 03

   단계 3

   새우를 양념에 재운 후, 기름 온도를 5 %로 예열하고, 다시 한번 7 %로 예열한 기름에 튀겨주세요.

   

4. 04

   단계 4

   노릇하게 익을 때까지 튀긴 후 따로 두세요.

   

5. 05

   단계 5

   다진 마늘, 빵가루, 고추 플레이크를 붙지 않는 팬에 노릇하게 볶아주세요. 오븐에 구워도 같은 과정입니다.

   

6. 06

   단계 6

   빵가루를 볶다가 준비된 새우를 넣고 잠시 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   요리가 끝난 후 다진 파를 얹으면 완벽한 홈메이드 태풍 대피소 새우 요리가 완성됩니다.