Tofu ile Buharda Pişirilmiş Karides
Tofu ile Buharda Pişirilmiş Karides: Resimli, adım adım 6 aşamalı bir tarif. Karideslerin hazırlanması: Karideslerin damarlarını ve başlarını çıkarın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Karidesleri hazırlama: Karidesin damarını ve başını çıkarın.
- 02
Adım 2
Ardından marine etmek için yemeklik şarap ve tuz ekleyin.
- 03
Adım 3
Tofuyu küpler halinde kesin ve bir tabağa yerleştirin. (Başlangıçta Japon tofusu kullanmak istiyordum ama bulamadığım için onun yerine ipeksi tofu kullandım.)
- 04
Adım 4
Marine edilmiş karidesleri tofu küplerinin üzerine yerleştirin ve buharda beş dakika pişirin.
- 05
Adım 5
Ardından üzerine hafif soya sosu gezdirin ve doğranmış yeşil soğanla süsleyin (başlangıçta yeşil bezelye ekleyecektim ama evde olmadığı için onun yerine yeşil soğan kullandım) ve bir dakika daha buharda pişirin.
- 06
Adım 6
Pişirildikten ve servis edildikten sonra yemeye hazır! İki kelimeyle özetlemek gerekirse: yumuşak ve lezzetli, yaşlılar ve çocuklar için mükemmel.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.