Camarão cozido no vapor com tofu
Camarão ao Vapor com Tofu: Uma receita passo a passo com fotos, composta por 6 etapas. Preparando o camarão: Retire a veia e a cabeça do camarão.
Preparo
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Etapa 1
Preparando o camarão: Retire a veia e a cabeça do camarão.
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Etapa 2
Em seguida, adicione vinho de cozinha e sal para marinar.
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Etapa 3
Corte o tofu em cubos e disponha-os num prato. (Originalmente, eu queria usar tofu japonês, mas não encontrei, então usei tofu sedoso.)
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Etapa 4
Coloque os camarões marinados sobre os cubos de tofu e cozinhe no vapor por cinco minutos.
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Etapa 5
Em seguida, regue com molho de soja claro e decore com cebolinha picada (originalmente eu ia adicionar ervilhas, mas não tinha em casa, então usei cebolinha) e cozinhe no vapor por mais um minuto.
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Etapa 6
Depois de cozido e servido, está pronto para comer! Em duas palavras: macio e delicioso, perfeito para idosos e crianças.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.