Acı biberli sote domuz eti
İşte acı biberli domuz eti sote için adım 6 , resimli bir tarif. Yağsız domuz etini şeritler halinde kesin ve tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, mısır nişastası ve biraz yer fıstığı yağı ile marine edin (yaklaşık 15 dakika).
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Yağsız domuz etini şeritler halinde kesin ve tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, mısır nişastası ve biraz yer fıstığı yağı ile yaklaşık 15 dakika marine edin.
- 02
Adım 2
Kırmızı ve yeşil biber (dilimlenmiş), sarımsak (doğranmış)
- 03
Adım 3
Bir wok tavasında yer fıstığı yağını ısıtın, sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından didiklenmiş domuz etini ekleyin ( 7 pişene kadar pişirin ve beyazlaşana kadar kavurun). Tavadan alıp kenara koyun.
- 04
Adım 4
Bir wok tavasında biraz yer fıstığı yağı ısıtın (acı biberleri ekleyin) ve hafifçe pişene kadar kavurun (biraz tuz ekleyin).
- 05
Adım 5
Kavrulmuş yağsız eti ekleyin ve birlikte kavurun (çok az miktarda on üç baharat karışımı ekleyin).
- 06
Adım 6
Birkaç dakika kavurun ve hazır!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.