Carne de porco salteada com pimentas
Aqui está uma receita passo 6 passo de carne de porco refogada com pimenta, completa com fotos. Corte a carne de porco magra em tiras e marine com sal, molho de ostra, molho de soja claro, amido de milho e um pouco de óleo de amendoim (cerca de 15 minutos).
Preparo
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Etapa 1
Corte a carne de porco magra em tiras e marine com sal, molho de ostra, molho de soja claro, amido de milho e um pouco de óleo de amendoim (por cerca de 15 minutos).
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Etapa 2
Pimentas vermelhas e verdes (fatiadas), alho (picado)
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Etapa 3
Aqueça o óleo de amendoim em uma wok, adicione o alho e refogue até perfumar. Em seguida, adicione a carne de porco desfiada (cozinhe até que esteja 7 % cozida) e deixe dourar até ficar branca. Retire e reserve.
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Etapa 4
Aqueça um pouco de óleo de amendoim em uma wok (adicione pimentas) e refogue até que estejam cozidas (adicione um pouco de sal).
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Etapa 5
Adicione a carne magra refogada e refogue tudo junto (adicione uma pitada de pó de treze especiarias).
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Etapa 6
Refogue por alguns instantes e está pronto!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.