Sirke ile sotelenmiş rendelenmiş patates

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Patateslerin kabuklarını soyun ve yıkayın, kırmızı biberlerin saplarını yıkayıp çıkarın ve taze soğanların beyaz kısımlarını yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Patatesleri rendelemek için rende veya bıçak kullanın.

   

3. 03

   Adım 3

   Suyu berraklaşana kadar geniş bir kapta 2 3 durulayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Patatesleri süzün ve tüm malzemeleri hazırlayın.

   

5. 05

   Adım 5

   Tavada yağı ısıtın ve doğranmış taze soğan beyazlarını ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Yeşil soğanlar kokusu çıkana kadar kavrulduktan sonra, rendelenmiş patatesleri ekleyin ve kavurun.

   

7. 07

   Adım 7

   Doğranmış patatesleri hafifçe pişene kadar kavurun, ardından doğranmış kırmızı biberi ekleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Eşit şekilde kavurun, ardından tuz ve şeker ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Eşit şekilde kavurun ve ardından beyaz sirke ekleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    Karışım neredeyse piştiğinde tavuk bulyonunu ve hafif soya sosunu ekleyin.

    

11. 11

    Adım 11

    Eşit şekilde karıştırarak pişirin, ardından ocaktan alın.

    

12. 12

    Adım 12

    Servis edin ve afiyet olsun!