Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Жареный тертый картофель с уксусом

Как приготовить жареный картофель с уксусом (с фотографиями и 12 шагами): Очистите и вымойте картофель, вымойте и удалите стебли у красного болгарского перца, а также вымойте белые части зеленого лука.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареный тертый картофель с уксусом
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Очистите и вымойте картофель, вымойте и удалите стебли у красного перца, а также вымойте белые части зеленого лука.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Для натирания картофеля используйте терку или нож.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Промойте в большой миске 2 3 , пока вода не станет чистой.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Слейте воду с натертого картофеля и подготовьте все ингредиенты.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Нагрейте масло в сковороде и добавьте нашинкованную белую часть зеленого лука.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    После того, как зеленый лук обжарится до появления аромата, добавьте натертый картофель и продолжайте обжаривать.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Обжарьте натертый картофель до готовности, затем добавьте натертый красный болгарский перец.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Обжарьте до равномерного распределения ингредиентов, затем добавьте соль и сахар.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Обжарьте до равномерного распределения ингредиентов, затем добавьте белый уксус.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Когда смесь будет почти готова, добавьте куриный порошок и светлый соевый соус.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Обжаривайте равномерно до полной готовности, затем снимите с огня.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Подавайте на стол и наслаждайтесь!

    Шаг 12

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv