Ayçiçekli Omlet

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Sosisin tamamına birkaç eşit ve hafif kesik atın, ancak tamamen kesmeyin.

   

2. 02

   Adım 2

   Bir kaseye çiğ bir yumurta kırın ve üzerine uygun miktarda tuz serpin.

   

3. 03

   Adım 3

   Sosisin kesik ucunu yuvarlak şekilde sarın ve tencereye koymadan önce sosisin uçlarını birleştirmek ve sabitlemek için yarım kürdan kullanın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tencereye uygun miktarda yer fıstığı yağı dökün ve kısık ateşte ısıtın.

   

5. 05

   Adım 5

   Yumurta sarısını kaşıkla alıp sosis halkasının ortasına yerleştirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Yumurtalar tamamen pişene kadar, yanmasını önlemek için gerektiğinde su ekleyerek kısık ateşte kızartın.

   

7. 07

   Adım 7

   Yumurtalar piştikten sonra tavadan alın, tabağa yerleştirin ve servis tabağına dizin.