Омлет с подсолнухами

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Сделайте несколько ровных, легких надрезов на всей колбасе, но не разрезайте ее насквозь.

   

2. 02

   Шаг 2

   Разбейте сырое яйцо в миску и посыпьте нужным количеством соли.

   

3. 03

   Шаг 3

   Скатайте колбаску с отрезанным концом в круг, затем с помощью половинки зубочистки соедините и закрепите концы колбаски, прежде чем положить ее в кастрюлю.

   

4. 04

   Шаг 4

   Влейте в кастрюлю необходимое количество арахисового масла и нагрейте его на медленном огне.

   

5. 05

   Шаг 5

   Ложкой зачерпните яичный желток и поместите его в центр кольца из сосиски.

   

6. 06

   Шаг 6

   Жарить на слабом огне, добавляя воду по мере необходимости, чтобы яйца не пригорели до полной готовности.

   

7. 07

   Шаг 7

   После того как яйца приготовятся, выньте их из сковороды, выложите на тарелку и разложите по тарелкам.