Soğuk mor lahana salatası
İşte 6 adımda mor lahana salatası yapımına dair adım adım bir rehber. İlk olarak, doğranmış mor lahanayı küçük bir kaseye koyun, tuz ve su ekleyip on dakika marine edin. Ardından, mor lahananın fazla suyunu süzün ve kenara koyun.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Doğranmış mor lahanayı küçük bir kaseye koyun, tuz ve su ekleyip on dakika marine edin. Ardından mor lahananın suyunu süzün ve kenara koyun.
- 02
Adım 2
Yeşil dolmalık biberleri ve havuçları şeritler halinde doğrayın ve kenara koyun.
- 03
Adım 3
Doğranmış acı biberleri hazırlayın.
- 04
Adım 4
Tavada yağı ısıtın, doğranmış acı biberleri ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
- 05
Adım 5
Ardından hazırlanan lahana, yeşil biber, havuç ve soğanı bir araya getirin, susam yağı, şeker, beyaz sirke, hafif soya sosu ve tavadan aldığınız sotelenmiş acı biberlerden bir parça ekleyin. İyice karıştırın.
- 06
Adım 6
Son olarak, yemeği servis tabağına alın. Eğer kişnişiniz varsa, süslemek için biraz ekleyebilirsiniz!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.