Zimna sałatka z fioletowej kapusty
Oto instrukcja krok po kroku, jak zrobić sałatkę z czerwonej kapusty, składająca się z 6 kroków. Najpierw włóż posiekaną czerwoną kapustę do małej miski, dodaj sól i wodę i marynuj przez dziesięć minut. Następnie odcedź nadmiar wody z czerwonej kapusty i odstaw na bok.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Włóż posiekaną czerwoną kapustę do małej miski, dodaj sól i wodę i marynuj przez dziesięć minut. Następnie odcedź wodę z czerwonej kapusty i odstaw na bok.
- 02
Krok 2
Paprykę i marchewkę pokroić w paski i odłożyć.
- 03
Krok 3
Przygotuj posiekaną papryczkę chili.
- 04
Krok 4
Rozgrzej olej na patelni, dodaj posiekaną papryczkę chili i smaż, aż aromat stanie się intensywny.
- 05
Krok 5
Następnie połącz przygotowaną kapustę, zieloną paprykę, marchewkę i cebulę, dodaj olej sezamowy, cukier, biały ocet, jasny sos sojowy i kawałek podsmażonej papryczki chili z patelni. Dobrze wymieszaj.
- 06
Krok 6
Na koniec nałóż danie na talerz. Jeśli masz kolendrę, możesz dodać ją jako ozdobę!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.