Tuzlu sazan balığı ile buharda pişirilmiş tofu
Sert Tofu ile Buharda Pişirilmiş Sazan Balığı: Adım Adım Tarif (Toplam 7 adım). Sazan balığını sıcak suda bekletin (kurutulmuş balığı bir süre suda bekletin) ve yüzeyini durulayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Sazan balığını sıcak suya batırın (kurutulmuş balığı bir süre suda bekletin) ve ardından yüzeyini yıkayın.
- 02
Adım 2
Sert tofu dilimleyip bir tabağa yerleştirin.
- 03
Adım 3
Balığı parçalara ayırın, bir tabağa yerleştirin ve 20 dakika buharda pişirin.
- 04
Adım 4
Wok tavasında yağı ısıtın.
- 05
Adım 5
Acı biberleri, taze soğanları ve zencefili kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 06
Adım 6
Doğranmış kızarmış acı biberleri buharda pişmiş balığın üzerine dökün.
- 07
Adım 7
Üzerini kapatıp iki dakika daha buharda pişirin, ardından servis etmeden önce buharda pişirilmiş balık, soya sosu ve susam yağını ekleyin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.