Kalın Katmanlı Buharda Pişmiş Patlıcan (Hızlı ve Kolay Bir Yemek)
Hasır Yağmurluk Şeklinde Buharda Pişmiş Patlıcan (Hızlı ve Kolay Yemek) - Resimli Tarif, Toplam 5 Adım. Çubuk kullanarak patlıcanı hasır yağmurluk şeklinde kesin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Patlıcanı çubuklarla ince ince dilimleyin.
- 02
Adım 2
Malzemeleri kasenin içine eşit şekilde dağıtın ve üzerine biraz tuz serpin.
- 03
Adım 3
Tavada yağı ısıtın, doğranmış sarımsak ve acı biberleri ekleyin, ardından iki kaşık et sosu ilave edin. Kokusu çıkana kadar kavurun, sonra patlıcanların üzerine eşit şekilde dökün. Patlıcanları kaynar su dolu bir tencereye koyun ve on dakika buharda pişirin.
- 04
Adım 4
On dakika sonra yeşil sarımsak yapraklarını serpiştirin, ocağı kapatın, üzerini örtün ve kalan ısının sarımsak yapraklarının aromasını ortaya çıkarması için bir dakika bekletin.
- 05
Adım 5
Son ürün hazır! Yapımı sadece birkaç dakika süren, hızlı ve kolay bir yemek; en önemlisi, harika görünüyor ve pilavla mükemmel uyum sağlıyor.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.