Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Овощи

Баклажаны, приготовленные на пару с толстым слоем соуса (быстрое и простое блюдо)

Баклажаны, приготовленные на пару в форме соломенного дождевика (быстрое и простое блюдо) - иллюстрированный рецепт, 5 шагов. С помощью палочек для еды нарежьте баклажаны в форме соломенного дождевика.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Баклажаны, приготовленные на пару с толстым слоем соуса (быстрое и простое блюдо)
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    С помощью палочек для еды нарежьте баклажан на кусочки, похожие на соломинку.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Равномерно распределите ингредиенты в миске и посыпьте небольшим количеством соли.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разогрейте масло в сковороде, добавьте измельченный чеснок и перец чили, затем две ложки мясного соуса. Обжаривайте до появления аромата, затем равномерно полейте соусом баклажаны. Поместите баклажаны в кастрюлю с кипящей водой и готовьте на пару десять минут.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Через десять минут посыпьте сверху зелеными листьями чеснока, выключите огонь, накройте крышкой и оставьте на одну минуту, чтобы остаточное тепло раскрыло аромат чесночных листьев.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Готовое блюдо готово! Быстрое и простое блюдо, на приготовление которого уходит всего несколько минут, и, что самое важное, оно отлично выглядит и идеально сочетается с рисом.

    Шаг 5

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv