Tuzda pişirilmiş tavuk

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Tavuğu temizleyin ve kurulayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Tuzlu fırınlanmış tavuk tozuyla kaplayın, streç filmle örtün ve lezzetlerin birbirine karışması için 30 dakika marine edin.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavada iri taneli deniz tuzunu ısıtın (deniz tuzu nemini buharlaştırırken cızırtı sesi duyacaksınız).

   

4. 04

   Adım 4

   Tavuğu alüminyum folyoya sarın (tavuk göğsünü alta koymak en iyisidir, aksi takdirde doğru şekilde tutmazsanız yanabilir).

   

5. 05

   Adım 5

   Tavuğun büyüklüğüne bağlı olarak 30 dakika pişirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Çok sıcak, ellerinizi yakabilir, dikkatli olun. Afiyet olsun!