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中国 • 鶏・鴨料理
塩焼きチキン
写真付きの塩焼きチキンレシピ、全6ステップ。鶏肉を洗い、水気を拭き取ります。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
鶏肉をきれいに洗い、水気を拭き取る。

- 02
手順 2
塩焼きチキンパウダーをまぶし、ラップで覆って30分間マリネし、味をなじませる。

- 03
手順 3
粗塩をフライパンで加熱します(塩から水分が蒸発する際にジュージューという音が聞こえます)。

- 04
手順 4
鶏肉をアルミホイルで包みます(鶏むね肉は扱い方を間違えると焦げる可能性があるため、一番下に置くのがおすすめです)。

- 05
手順 5
鶏肉の大きさにもよりますが、 30分間焼きます。

- 06
手順 6
とても熱いので、火傷しないように気をつけてください。さあ、お食事をお楽しみください!

栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv