Курица, запеченная в соли

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Очистите курицу и обсушите её бумажным полотенцем.

   

2. 02

   Шаг 2

   Обваляйте в порошке для запеченной курицы с солью, накройте пищевой пленкой и маринуйте 30 минут, чтобы ароматы смешались.

   

3. 03

   Шаг 3

   Нагрейте крупную морскую соль в сковороде (вы услышите шипение, когда из соли начнет испаряться влага).

   

4. 04

   Шаг 4

   Заверните курицу в алюминиевую фольгу (лучше всего положить куриную грудку снизу, так как она может подгореть, если ее неправильно хранить).

   

5. 05

   Шаг 5

   Запекайте 30 минут (в зависимости от размера курицы).

   

6. 06

   Шаг 6

   Очень горячо, будьте осторожны, руки могут обжечь. Ладно, приятного аппетита!