Frango assado no sal

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Limpe o frango e seque-o com papel toalha.

   

2. 02

   Etapa 2

   Cubra com tempero de frango em pó temperado com sal, envolva em filme plástico e deixe marinar 30 minutos para que os sabores se misturem.

   

3. 03

   Etapa 3

   Aqueça o sal marinho grosso em uma panela (você ouvirá um chiado à medida que o sal marinho evapora a umidade).

   

4. 04

   Etapa 4

   Envolva o frango em papel alumínio (é melhor colocar o peito de frango na parte de baixo, pois ele pode queimar se você não o manusear corretamente).

   

5. 05

   Etapa 5

   Asse por 30 minutos (dependendo do tamanho do frango).

   

6. 06

   Etapa 6

   Está muito quente, tenha cuidado, pois pode queimar suas mãos. Bom apetite!