Kızarmış domuz bonfilesi

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Domuz bonfileyi uzun şeritler halinde kesin ve resimde gösterilen tüm baharatları ekleyin.

   

2. 02

   Adım 2

   Beş baharat karışımını ekleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Beyaz biber tozu ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   İyice karıştırın ve en az yarım saat marine edin.

   

5. 05

   Adım 5

   Soğuk suya bir yumurta ekleyin, çırpın ve ardından unu ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Pürüzsüz bir kıvam alana ve damlayacak kadar sıvı kalana kadar karıştırın.

   

7. 07

   Adım 7

   Marine edilmiş eti hamura batırın ve kaplanıp kaplanmadığına bakın!

   

8. 08

   Adım 8

   Yağı ısıtın, hamuru hamurla kaplayın ve yağda kızartın.

   

9. 09

   Adım 9

   Katılaşana ve hafifçe kızarmaya başlayana kadar kızartın, ardından yağdan çıkarın ve yağın sıcaklığını tekrar yükseltin.

   

10. 10

    Adım 10

    Yağı ısıttıktan sonra eti tekrar içine dökün ve kuruyup kızarana kadar hızlıca kızartın!

    

11. 11

    Adım 11

    Balık, resimde gösterilen duruma ulaştığında geri alınabilir.

    

12. 12

    Adım 12

    Eşit şekilde kızardıktan sonra, çıkarın ve yağını süzün.

    

13. 13

    Adım 13

    Servis tabağına konuldu ve bitti!

    

14. 14

    Adım 14

    Min Ruyi ~ Kızarmış Domuz Bonfilesi -- Bitmiş Ürün Fotoğrafı