เนื้อหมูสันในทอด
สูตรหมูสันในทอดพร้อมรูปภาพ 14 ขั้นตอน หั่นหมูสันในเป็นชิ้นยาวๆ แล้วใส่เครื่องปรุงทั้งหมดตามที่แสดงในรูปภาพ
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
หั่นเนื้อหมูสันในเป็นชิ้นยาวๆ แล้วใส่เครื่องปรุงทั้งหมดตามที่แสดงในภาพ
- 02
ขั้นตอน 2
ใส่ผงเครื่องเทศห้าชนิด
- 03
ขั้นตอน 3
ใส่พริกไทยขาวป่นลงไป
- 04
ขั้นตอน 4
คนให้เข้ากันและหมักทิ้งไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
- 05
ขั้นตอน 5
ใส่ไข่ลงในน้ำเย็น ตีให้เข้ากัน แล้วจึงใส่แป้งลงไป
- 06
ขั้นตอน 6
คนจนเนียนและเหลือพอให้หยดได้เล็กน้อย
- 07
ขั้นตอน 7
นำเนื้อที่หมักไว้ใส่ลงในแป้ง แล้วดูว่าสามารถเคลือบได้ทั่วหรือไม่!
- 08
ขั้นตอน 8
ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำแป้งไปชุบแป้งแล้วทอดในน้ำมัน
- 09
ขั้นตอน 9
ทอดจนสุกและเริ่มเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย จากนั้นตักขึ้นจากน้ำมันและเร่งอุณหภูมิน้ำมันให้สูงขึ้นอีกครั้ง
- 10
ขั้นตอน 10
หลังจากตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้ว ให้ใส่เนื้อลงไปทอดอย่างรวดเร็วจนเนื้อแห้งและเป็นสีน้ำตาล!
- 11
ขั้นตอน 11
สามารถนำปลาขึ้นมาได้เมื่อมันอยู่ในสภาพดังที่แสดงในภาพ
- 12
ขั้นตอน 12
เมื่อทอดจนสุกทั่วแล้ว ให้ตักขึ้นและสะเด็ดน้ำมัน
- 13
ขั้นตอน 13
จัดใส่จานเสร็จเรียบร้อย!
- 14
ขั้นตอน 14
มินรุยี่ ~ หมูสันในทอด -- ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้