Lomo de cerdo frito
Receta de lomo de cerdo frito con fotos, 14 pasos en total. Corta el lomo de cerdo en tiras largas y añade todos los condimentos que se muestran en la imagen.
Preparación
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Paso 1
Corta el lomo de cerdo en tiras largas y añade todos los condimentos que se muestran en la imagen.
- 02
Paso 2
Añade el polvo de cinco especias
- 03
Paso 3
Añade pimienta blanca molida
- 04
Paso 4
Mezclar bien y dejar marinar durante al menos media hora.
- 05
Paso 5
Añade un huevo al agua fría, bátelo y luego añade la harina.
- 06
Paso 6
Remueva hasta que quede suave y con la cantidad justa para que gotee.
- 07
Paso 7
¡Pon la carne marinada en la masa y mira si queda bien cubierta!
- 08
Paso 8
Calienta el aceite, cubre la masa con la mezcla y fríela en el aceite.
- 09
Paso 9
Fría hasta que estén firmes y empiecen a dorarse, luego retírelas del aceite y vuelva a subir la temperatura del aceite.
- 10
Paso 10
Después de calentar el aceite, vuelve a echar la carne y fríela rápidamente hasta que esté seca y dorada.
- 11
Paso 11
El pez podrá ser recuperado una vez que alcance el estado que se muestra en la imagen.
- 12
Paso 12
Una vez fritos uniformemente, retírelos y escurra el aceite.
- 13
Paso 13
¡Plateado y listo!
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Paso 14
Min Ruyi ~ Solomillo de cerdo frito -- Foto del producto terminado
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.