Filetto di maiale fritto
Ricetta del filetto di maiale fritto con foto, 14 passaggi in totale. Tagliate il filetto di maiale a strisce lunghe e aggiungete tutti i condimenti mostrati in foto.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliate il filetto di maiale a strisce lunghe e aggiungete tutti i condimenti mostrati in foto.
- 02
Passaggio 2
Aggiungere la polvere di cinque spezie
- 03
Passaggio 3
Aggiungere pepe bianco in polvere
- 04
Passaggio 4
Mescolare bene e lasciare marinare per almeno mezz'ora.
- 05
Passaggio 5
Aggiungere un uovo all'acqua fredda, sbattere e poi aggiungere la farina.
- 06
Passaggio 6
Mescolare fino a ottenere un composto liscio e omogeneo, che goccioli appena.
- 07
Passaggio 7
Immergete la carne marinata nella pastella e verificate se si riesce a ricoprirla completamente!
- 08
Passaggio 8
Scalda l'olio, ricopri l'impasto con la pastella e friggilo nell'olio.
- 09
Passaggio 9
Friggere fino a quando non si rapprende e inizia appena a dorarsi, quindi togliere dall'olio e alzare nuovamente la temperatura dell'olio.
- 10
Passaggio 10
Dopo aver scaldato l'olio, versateci di nuovo la carne e fatela rosolare velocemente finché non sarà asciutta e dorata!
- 11
Passaggio 11
Il pesce può essere recuperato una volta raggiunto lo stato mostrato nella foto.
- 12
Passaggio 12
Una volta cotte uniformemente, toglietele e scolatele dall'olio.
- 13
Passaggio 13
Placcato e pronto!
- 14
Passaggio 14
Min Ruyi ~ Filetto di maiale fritto -- Foto del prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.