Patatesli Güveçte Tavuk

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Patatesleri iri parçalar halinde doğrayın ve kenara koyun.

   

2. 02

   Adım 2

   Tavuğu parçalara ayırın, uygun miktarda zencefil dilimleri, hafif soya sosu, yemeklik şarap, tavuk özü ve tuz ekleyip 10 20 marine edin.

   

3. 03

   Adım 3

   Tavaya biraz yağ ekleyin ve yağ ısındığında marine edilmiş tavuk parçalarını ekleyip orta ateşte tavuk parçaları renk değiştirene kadar soteleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Doğranmış patatesleri ekleyin ve 3 dakika 2 kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Birayı ekleyin ve yüksek ateşte 10 ila 15 dakika pişirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Sos koyulaşana kadar pişirin, ardından servis tabağına alın.