Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Птица

Тушеная курица с картофелем

Рецепт тушеной курицы с картофелем (с фотографиями), всего 6 шагов. Сначала нарежьте картофель крупными кусочками и отложите в сторону.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Тушеная курица с картофелем
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Нарежьте картофель крупными кусками и отложите в сторону.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разрежьте курицу на кусочки, добавьте к ним необходимое количество ломтиков имбиря, светлого соевого соуса, кулинарного вина, куриного бульона и соли, и маринуйте 10 20 .

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Налейте немного масла в сковороду, и когда его станет достаточно, добавьте маринованные кусочки курицы и обжаривайте на среднем огне, помешивая, пока кусочки курицы не изменят цвет.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Добавьте нарезанный картофель и обжаривайте 2 3 минуты.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Влейте пиво и варите на сильном огне 10 15 .

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Уварите соус до загустения, затем выложите на тарелку.

    Шаг 6

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv