감자와 함께 푹 익힌 닭고기

조리 방법

1. 01

   단계 1

   감자를 큼직하게 썰어서 따로 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   닭고기를 적당한 크기로 자르고, 생강 슬라이스, 간장, 요리용 술, 닭고기 육수, 소금을 넣어 10 20 재워둡니다.

   

3. 03

   단계 3

   팬에 기름을 약간 두르고, 기름이 적당해지면 양념한 닭고기를 넣고 중불에서 닭고기 색이 변할 때까지 볶아주세요.

   

4. 04

   단계 4

   썰어 놓은 감자를 넣고 2 ~ 3 분 더 볶아주세요.

   

5. 05

   단계 5

   맥주를 붓고 센 불에서 10 ~ 15 분간 끓입니다.

   

6. 06

   단계 6

   소스가 걸쭉해질 때까지 졸인 후 접시에 담아냅니다.