Soya Filizi ve Yeşil Fasulye ile Buharda Pişirilmiş Erişte
Soya Filizi ve Yeşil Fasulyeli Buharda Pişmiş Erişte: Adım Adım Tarif (Toplam 13 adım). Domuz etini yemek şarabı, istiridye sosu, soya sosu, zencefil tozu, beyaz biber, şeker, tuz, zencefil suyu, tavuk bulyonu ve beş baharat karışımı ile 20 dakika marine edin.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Uygun miktarlarda yemeklik şarap, istiridye sosu, soya sosu, zencefil tozu, beyaz biber, şeker, tuz, zencefil suyu, tavuk bulyonu ve beş baharat karışımını domuz etine ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin.
- 02
Adım 2
Taze erişte için su kaynadıktan sonra, erişteleri 15 dakika buharda pişirin.
- 03
Adım 3
Yan malzemeleri yıkayıp doğrayın.
- 04
Adım 4
Soya filizi (uygun miktarda)
- 05
Adım 5
Islak erişte buharda pişirilir.
- 06
Adım 6
Domuz etini beyazlaşana kadar yağda kavurun, ardından çıkarıp kenara koyun. Karabiber tanelerini ve yıldız anasonu çıkarıp atın. Kenara koyun.
- 07
Adım 7
Wok'ta kızartmak
- 08
Adım 8
Su ekleyin ve kaynatın, ardından ocağı kapatın.
- 09
Adım 9
Sebzeleri tencereden çıkarın, suyunu tencerede bırakın.
- 10
Adım 10
Erişteleri sebze suyuyla karıştırın.
- 11
Adım 11
Tencerede buharda pişirin, erişte ve sebzeleri eşit şekilde katmanlar halinde yerleştirin.
- 12
Adım 12
Erişteleri ve sebzeleri eşit şekilde katmanlar halinde yerleştirin, 15 dakika buharda pişirin, 2 dakika dinlendirin, ardından buhardan çıkarın, iyice karıştırın ve yemeye hazır.
- 13
Adım 13
Tamamlandı. Daha fazla sarımsak sosu isterseniz, daha da lezzetli olması için daha fazla yapabilirsiniz.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.