Macarrão cozido no vapor com brotos de soja e vagem
Macarrão cozido no vapor com brotos de soja e vagem: receita passo a passo ( 13 etapas no total). Marine a carne de porco com vinho de cozinha, molho de ostra, molho de soja, gengibre em pó, pimenta branca, açúcar, sal, suco de gengibre, caldo de galinha e tempero cinco especiarias 20 minutos.
Preparo
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Etapa 1
Adicione à carne de porco as quantidades adequadas de vinho de cozinha, molho de ostra, molho de soja, gengibre em pó, pimenta branca, açúcar, sal, suco de gengibre, caldo de galinha e mistura de cinco especiarias, misture bem e deixe marinar 20 minutos.
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Etapa 2
Assim que a água para o macarrão fresco ferver, cozinhe-o no vapor por 15 minutos.
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Etapa 3
Lave e pique os acompanhamentos.
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Etapa 4
Brotos de soja (quantidade adequada)
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Etapa 5
O macarrão úmido é cozido no vapor.
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Etapa 6
Refogue a carne de porco no óleo até ficar branca, retire e reserve. Retire e descarte os grãos de pimenta e o anis estrelado. Reserve.
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Etapa 7
Fritar
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Etapa 8
Adicione água e deixe ferver, depois desligue o fogo.
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Etapa 9
Retire os legumes da panela, deixando o caldo.
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Etapa 10
Misture o macarrão com o suco de legumes.
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Etapa 11
Cozinhe no vapor em uma panela, distribuindo o macarrão e os vegetais em camadas uniformes.
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Etapa 12
Distribua o macarrão e os vegetais uniformemente em camadas, cozinhe no vapor por 15 minutos, deixe descansar 2 minutos, retire do vaporizador, misture bem e está pronto para servir.
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Etapa 13
Pronto. Se você gosta de mais molho de alho, pode fazer mais para um sabor ainda melhor.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.