Haşlanmış kurdele balığı
Resimli, toplam 7 adımda pişirilmiş kurdele balığı tarifi. Yeşil soğanın beyaz kısımlarını doğrayın, sarımsak ve zencefili dilimleyin ve kenara koyun.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Yeşil soğanın beyaz kısmını dilimler halinde kesin, sarımsak ve zencefili de ince ince doğrayın.
- 02
Adım 2
Şerit balığını parçalara ayırın, ardından yarım saat boyunca yemeklik şarap, soya sosu ve tuzda marine edin.
- 03
Adım 3
Şerit balığını her iki tarafa da yapıştırın.
- 04
Adım 4
Tavaya yağ dökün ve kurdele balığını her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
- 05
Adım 5
Ayrı bir tencereye kurdele balığını, soya sosunu, suyu, yeşil soğanın beyaz kısımlarını, zencefil dilimlerini, sarımsak dilimlerini, biraz tuzu ve lezzet için biraz yemeklik şarabı ekleyin. Yüksek ateşte pişirin.
- 06
Adım 6
Tencereye aldıktan sonra, ateşi kısın ve yavaşça pişirin.
- 07
Adım 7
Tamamen pişene kadar kısık ateşte pişirin, ardından ocağı kapatın.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.