Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Супы

Тушеная ленточная рыба

Рецепт тушеной рыбы-ленты с фотографиями, всего 7 шагов. Белую часть зеленого лука разрежьте на части, нарежьте чеснок и имбирь и отложите в сторону.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Тушеная ленточная рыба
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Белую часть зеленого лука разрежьте на кусочки, а чеснок и имбирь нарежьте ломтиками.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разрежьте рыбу на кусочки, затем замаринуйте в кулинарном вине, соевом соусе и соли на полчаса.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Прикрепите ленточную рыбу с обеих сторон

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Налейте масло в сковороду и обжарьте рыбу до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    В отдельной кастрюле смешайте рыбу-ленту, соевый соус, воду, белую часть зеленого лука, ломтики имбиря, ломтики чеснока, немного соли и немного кулинарного вина для аромата. Тушите на сильном огне.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    После того, как вы переложите его в кастрюлю, уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Тушите до полной готовности, затем выключите огонь.

    Шаг 7

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv