Soğan, zencefil veya sarımsak kullanılmadan fasulye filiziyle sotelenmiş domuz eti
Filizlenmiş fasulye ile sotelenmiş domuz eti (yeşil soğan, zencefil veya sarımsak yok) - resimli tarif, toplam 7 adım. Malzemeleri hazırlayın. Ben derin yağda kızartılmış domuz eti kullandım, ancak bunun yerine kısa süre sotelenmiş domuz bonfilesi de kullanabilirsiniz.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Malzemeleri hazırlayın. Ben kızarmış domuz eti kullandım, ancak bunun yerine domuz bonfileyi soteleyebilirsiniz.
- 02
Adım 2
Filizlenmiş fasulyeleri haşlamak, sonraki hazırlık aşamalarını kolaylaştırır.
- 03
Adım 3
Sıcak tava, soğuk yağ
- 04
Adım 4
Yağ hafifçe ısındığında içine Siçuan biberi tozu ekleyin.
- 05
Adım 5
Etin rengi değişene kadar kavurun, ardından sirke ve yemek şarabını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
- 06
Adım 6
Kızarmış tofuyu ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- 07
Adım 7
Filizlenmiş fasulyeleri kısa süre kavurun, ardından tuz, koyu soya sosu ve açık soya sosu ekleyin.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.